Pâtes alimentaires, Nouilles : Recettes, sauces pour les pâtes, gratins, pâtes fraîches etc…

Salade de penne au poulet

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Nombre de parts : 4 personnes.

Ingrédients :

500 gr de penne

1 kg de poulet cuit, sans peau.

1 poivron vert

45 ml de ciboulette fraîche

400 gr de maïs sucré en conserve

2 branches de céleri

250 gr de tomates cerise rouges

250 gr de chicorée frisée

175 ml de à salade crémeuse de votre choix

Cuire les pâtes dans une grande quantité d’eau bouillante salée.

Egoutter et rincer à l’eau froide et bien égoutter de nouveau.

Disposer les penne, le poulet déchiqueté, le poivron haché, la ciboulette ciselée, le maïs, le céleri, les tomates et la chicorée sur une grand bol à salade.

Verser la sauce sur la salade et servir immédiatement.

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