Pâtes alimentaires, Nouilles : Recettes, sauces pour les pâtes, gratins, pâtes fraîches etc…

Recettes de nouilles

Soupe laotienne aux nouilles de riz, porc et crevettes

Recette de la Soupe laotienne aux nouilles de riz, porc et crevettes : 200 g de nouilles de riz, 600 g d'épaule de porc, 4 gousses d'ail, 80 g d'oignons, 40 g de céleri en branches, 3 cuill. à soupe d'huile d'arachide... [...] Lire la suite

Soupe laotienne de vermicelles de riz, au porc et poisson

Recette de la Soupe laotienne de vermicelles de riz, au porc et poisson : 3 gousses d'ail, 120 g d'oignons, 500 g de porc, 300 g de filet de cabillaud, 10 g de gingembre frais, 3 piments rouges, 3 cuill. à soupe d'huile d'arachide, 1 l. de lait de coco... [...] Lire la suite

Soupe de nouilles japonaises au poulet, crevettes et au mirin

Recette de la Soupe de nouilles japonaises au poulet, crevettes et au mirin : 130 g de nouilles de blé japonaises [somen], 180 g de chou chinois , 80 g de carottes, 100 g de pois gourmands, 200 g d'épinards, 200 g de palourdes... [...] Lire la suite